通讯员 张雪梅
2019年11月19日至23日，现代农业与生物工程学院2018级食品科学与工程专业全体同学在郑俏然、谭飔、阳晖、何秀利、李敏、卢春霞、李文峰、高晓旭老师的带领下，相继前往太极集团重庆国光绿色食品有限公司、辣妹子集团、重庆恒都食品开发有限公司、榨菜集团进行了为期5天的专业见习。
通过专业见习，同学们不仅学习了现代食品工业加工技术，还了解了公司的企业文化、企业发展、企业现状等，不仅丰富了自己的专业知识，更开拓了全新的视野，学习到了很多课本上没有的知识和技能，增长了同学们对食品专业的兴趣，为学习食品基础理论打下了良好的基础。
同学们在参观学习的过程中，不断思考，意识到食品生产既要“取其精华，去其糟粕”地学习传统，也要顺应时代潮流敢于创新、勇于创新、善于创新。唯有做健康、绿色、创新的产品才能更好地助力健康中国。
