我院教师参加教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会
通讯员 郑俏然
5月4日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会在西安杨凌西北农林科技大学开幕。教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会相关负责人，以及来自全国154所高校和单位500余名教育教学领域的领导、专家、教授，共同探讨食品科学与工程等食品相关专业的人才培养创新大计。我院食品科学与专业高晓旭教授及郑俏然副教授参加了此次会议。
会议期间，全国各食品专业类高校的12位教师代表，围绕食品科学与工程等食品相关专业的人才培养模式改革、教学改革、课堂教学创新，互联网+、人工智能与食品专业教学的融合等系列主题作分享交流报告。通过参会，我院两名教师充分汲取一流大学食品科学与工程专业的办学经验及工程认证经验，同时也进一步明晰了食品专业今后的努力方向，为推动我校教学改革与建设，提高人才培养质量提供了重要的参考。
