学院开展大学生创新创业孵化专题讲座

2025年1月13日，一场备受瞩目的创新创业讲座在重庆市江津区德感工业园区的西部食谷食品（楼宇）产业园成功举行。本次讲座邀请了重庆西部食谷创业孵化器有限公司总经理郭小平，为我院23级食品科学与工程专业的学生们带来了一场干货满满的创业指导盛宴。

讲座中，郭小平介绍了西部食谷的发展历程和产业布局，让大学生们对园区有了全面深入的了解。他重点阐述了大学生创业的优势与条件，提出要具有丰富的知识储备、先进的知识与技术、良好的政策与资金支持以及人脉与资源网络等。他还结合园区实际案例，分享了众多成功创业者的经验教训，为大学生们提供了宝贵的参考。

据悉，西部食谷食品产业园自2015年创建以来，秉持“双创”理念，以打造“西部食品产业硅谷，大都市区中央厨房”为目标，立足江津特色农产品资源和德感工业园粮油食品产业优势，形成了以火锅食材、复合调味品等特色食品加工为主导产业的集群。园区历经“建载体、做服务、营生态、育产业”四个发展阶段，逐步探索出一条创新创业发展模式，为中小微食品及农产品加工企业提供全周期、全方位服务，推动产业转型升级。

（拟稿：杨佳 田彩月  审核：汪明训 汪明松、发布：汪明训）