为进一步弘扬教育家精神，发挥优秀教师示范引领作用，深化新农科教育教学改革，提升教师教书育人能力与人才培养质量，学院组织开展优秀教师经验分享会，高晓旭教授作题为《深耕“三农”育桃李，三化联动启新程 —— 我的新农科育人实践与经验分享》专题报告，学院全体教职工参会交流学习。

高晓旭长期扎根地方高校教学一线，紧扣立德树人根本任务，立足新农科建设要求与重庆特色农产品产业发展实际，针对传统涉农专业教学理论与产业脱节、教学模式固化、岗位适配度不足等现实难题，创新构建“场景化、数字化、项目化”三化联动育人范式，从课程改革、实践育人、科创赋能、专业建设四个维度，以产教融合、科教融汇为抓手，打通教学与产业壁垒，把地方产业技术难题转化为教学科研资源，着力培育知农爱农、实干创新的食品专业应用型人才，相关育人成果入选重庆市本科教育教学典型案例，形成可复制、可推广的地方涉农专业人才培养实践范式。

报告中，高晓旭围绕重构本土课堂、打造数智融合育人阵地分享教改实践。他以《食品工程原理实验》等核心课程为突破口，深挖涪陵榨菜等重庆本土农产品资源，走进企业梳理生产痛点，将真实产业案例、技术攻关项目融入课堂，构建“产业案例 + 理论知识 + 实操应用”教学体系。推行项目主线式教学，以榨菜精酿啤酒等校企研发项目贯穿教学全过程，引导学生以小组形式开展工艺设计、方案论证与品质优化。同时借力数字化教学改革，搭建知识图谱与虚拟仿真平台，打造线上线下联动、AI 辅助分析的混合式教学模式，全过程融入课程思政，实现知识传授、能力培养、价值引领有机统一。

在产教融合实践育人方面，高晓旭介绍依托智慧果蔬产业学院、涪陵榨菜产业技术研究院两大平台，联动涪陵榨菜集团等龙头企业，搭建“校内实训中心 + 企业生产线 + 田间产业基地”三位一体实践场景，打造集耕读教育、科研实训、工厂实操、虚拟仿真、产业落地于一体的全链条实践教学体系，真正实现“把课堂搬进车间，把课题扎根产业”。将产业技术难题转化为本科生实训课题、科创项目与毕业设计选题，让学生直面食品风味调控、品质控制等生产现实问题，在真实场景锤炼工程实践与协同创新能力，破解地方高校涉农专业实践教学虚化、同质化痛点。

科创育人与因材施教是本次分享的重点内容。高晓旭构建起“课程孕育项目、项目孵化产品、竞赛锤炼能力”的科创育人链条，坚持以赛促学、以研促创，引导学生立足地方产业挖掘科创选题，悉心指导学生打磨技术方案，学生先后斩获“互联网 +”“挑战杯”等国家级、市级多项竞赛荣誉。坚持分层分类育人，针对不同学情学生精准施策，夯实基础、开放科研平台、强化职业引导。其所带班级学生全部参与科研实训与产业实践，班级考研率60% 以上，获评市级优秀班级，大批毕业生扎根重庆农业产业一线，得到行业企业充分认可。

此外，高晓旭结合专业建设讲述科教兴农的育人担当。作为重庆市产业技术带头人、科技特派员，他牵头主持教育部新农科教改项目、重庆市重大教改项目等多项省部级质量工程，牵头组建现代食品产业专业群，获批600万元专项建设经费，推动完成工程教育认证。坚持深入乡镇企业开展技术帮扶，破解农产品精深加工、果蔬保鲜贮藏等产业难题，将产业服务一线案例反哺课堂，形成 “科研赋能产业、产业反哺教学、教学培育人才” 的良性育人闭环。

 “地方高校涉农人才培养使命重大、前景广阔。”高晓旭表示，未来将持续坚守为农育人初心，迭代优化 AI 赋能“三化联动”育人模式，持续深化科教融汇与产教协同，完善本土化、实战化、创新化人才培养体系，为重庆特色农产品加工产业转型升级、乡村全面振兴培育更多懂技术、爱乡土、敢担当、善创新的新时代食品产业人才。

交流研讨环节，与会教师围绕新农科课程改革、产教融合落地、学生科创指导、课程思政建设等问题展开热烈探讨。大家纷纷表示，本次分享案例详实、经验务实，为涉农专业教学改革提供宝贵借鉴，后续将立足岗位吸收转化学习成果，不断提升教育教学水平，共同推动学院人才培养质量再上新台阶。

（撰稿：冉景盛，审核：孙惠临、汪明松，上传：孙惠临）